Impressum & Datenschutz

Impressum

das schrei OG
Josef-von-Eichendorff-Straße 5
5020 Salzburg
Österreich

Telefon

+43 664 1541102

E-Mail

restaurant@das-schrei.at

Firmenbuchnummer

FN 564157 v

Firmenbuchgericht

Landesgericht Salzburg

UID-Nummer

ATU77268546

Gesellschafter

Jakob Schmid, 50 %
Daniel Reifecker, 50 %

Unternehmensgegenstand / Gewerbe

Führung von Gastronomiebetrieben

Mitgliedschaft

Mitglied der Wirtschaftskammer Salzburg

Aufsichtsbehörde/Gewerbebehörde

Magistrat der Stadt Salzburg

Anwendbare Rechtsvorschriften

Gewerbeordnung (GewO), abrufbar über das Rechtsinformationssystem des Bundes (RIS).

Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz

Medieninhaber und Herausgeber

das schrei OG
Josef-von-Eichendorff-Straße 5
5020 Salzburg
Österreich

Gesellschafter

Jakob Schmid, 50 %
Daniel Reifecker, 50 %

Grundlegende Richtung der Website

Information über das Restaurant das Schrei, dessen gastronomisches Angebot, Veranstaltungen, Leistungen, Partner, Produzenten und weitere Aktivitäten des Unternehmens sowie die Möglichkeit zur Kontaktaufnahme und Weiterleitung zu Reservierungs-, Gutschein- und sonstigen Angeboten.

Haftung für externe Links

Diese Website enthält Links zu externen Websites Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist der jeweilige Anbieter bzw. Betreiber verantwortlich.

Zum Zeitpunkt der Verlinkung waren für uns keine rechtswidrigen Inhalte erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden entsprechende Links entfernt.

Urheberrecht

Die auf dieser Website veröffentlichten Inhalte, Bilder, Fotografien, Grafiken und sonstigen Werke unterliegen, soweit anwendbar, dem Urheberrecht. Eine Verwendung, Vervielfältigung, Bearbeitung oder Weitergabe außerhalb der gesetzlichen Schranken bedarf der Zustimmung des jeweiligen Rechteinhabers.

Fotos: Helge Kirchberger, Stefan Langeder

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Jakob Schmid & Daniel Reifecker
das schrei OG
Josef-von-Eichendorff-Straße 5
5020 Salzburg
Österreich

E-Mail: restaurant@das-schrei.at
Telefon: +43 664 1541102

Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ernst und verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des österreichischen Datenschutzgesetzes (DSG) und des Telekommunikationsgesetzes (TKG).

2. Aufruf unserer Website und Hosting

Unsere Website wird bei Netlify, Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet Netlify technisch erforderliche Daten, insbesondere:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seiten und Dateien
• Browsertyp und Browserversion
• Betriebssystem
• Referrer-URL
• technische Protokoll- und Serverdaten

Diese Verarbeitung ist notwendig, um die Website auszuliefern, ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten sowie Fehler und missbräuchliche Zugriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Netlify verarbeitet diese Daten in unserem Auftrag auf Grundlage seiner Auftragsverarbeitungsbedingungen. Da Netlify seinen Sitz in den USA hat, kann eine Verarbeitung außerhalb der EU stattfinden; diese stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework bzw. auf Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission (Art. 45 f. DSGVO).

Unsere Domain wird über IONOS verwaltet. Unsere E-Mail-Kommunikation über die Domain das-schrei.at wird ebenfalls über IONOS abgewickelt.

3. Schriften und Programmbibliotheken

Alle Schriftarten (Italiana, DM Sans, Roboto) und Programmbibliotheken für Animationen sind direkt auf unserem Server gespeichert und werden von dort geladen. Beim Besuch unserer Website wird dafür keine Verbindung zu Google oder anderen externen Anbietern hergestellt.

4. Keine Cookies, keine Analyse- oder Werbedienste

Unsere Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste (etwa Google Analytics oder das Meta Pixel). Es werden keine Nutzungsprofile erstellt. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich.

5. Live-Weinkarte

Auf der Wein-Seite und der Weinkarte zeigen wir den aktuellen Stand unserer Weinkarte an. Dafür ruft Ihr Browser die Daten direkt aus unserem Weinlager-System ab, das bei Supabase, Inc. (USA) betrieben wird. Dabei werden technisch erforderliche Daten wie Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit sowie Browserinformationen an Supabase übermittelt; weitere personenbezogene Daten werden nicht verarbeitet.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer stets aktuellen Darstellung unseres Weinangebots gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine allfällige Übermittlung in die USA stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework bzw. auf Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

6. Reservierungen über Zenchef

Für unsere Online-Reservierungen verwenden wir Zenchef.

Wenn Sie über einen Reservierungslink auf unserer Website eine Reservierung vornehmen, werden Sie auf eine Seite von Zenchef weitergeleitet. Dort werden die von Ihnen angegebenen Daten durch Zenchef bzw. im Rahmen des Zenchef-Reservierungssystems verarbeitet.

Dabei können insbesondere Kontaktdaten, Reservierungsdaten, Anzahl der Gäste, Datum und Uhrzeit der Reservierung sowie von Ihnen freiwillig mitgeteilte Wünsche, Anmerkungen oder Informationen verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Durchführung Ihrer Reservierung bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Bitte geben Sie in freien Textfeldern nur Informationen an, die für Ihre Reservierung tatsächlich erforderlich sind.

Beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten an Zenchef übertragen.

7. Gutscheine über Zenchef

Der Verkauf und die Verwaltung unserer Online-Gutscheine erfolgen über Zenchef. Beim Aufruf des Gutscheinshops werden Sie auf eine externe Seite von Zenchef weitergeleitet.

Für die dort stattfindende Verarbeitung personenbezogener Daten gelten ergänzend die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Soweit personenbezogene Daten von uns zur Abwicklung des Gutscheinverkaufs verarbeitet werden, erfolgt dies zur Durchführung des Vertrags bzw. vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

8. Zahlungsabwicklung

Für Zahlungen im Zusammenhang mit über Zenchef erworbenen Gutscheinen bzw. entsprechenden Leistungen werden Stripe und/oder Zenchef Payments eingesetzt.

Im Rahmen der Zahlungsabwicklung können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Name
• Kontaktdaten
• Zahlungsinformationen
• Transaktionsdaten
• Rechnungs- und Zahlungsbetrag
• technische Informationen zur Transaktion

Die Verarbeitung erfolgt zur Abwicklung der jeweiligen Zahlung und damit zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Zahlungsdaten werden dabei grundsätzlich unmittelbar durch den jeweiligen Zahlungsdienstleister verarbeitet.

9. E-Mail-Kommunikation

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen.

Unsere E-Mail-Infrastruktur wird über IONOS bereitgestellt.

Je nach Inhalt Ihrer Anfrage erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder aufgrund unseres berechtigten Interesses an einer effizienten Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

10. Fotos und Bildmaterial

Auf unserer Website veröffentlichen wir Fotografien und sonstiges Bildmaterial aus unserem Restaurant und unserem betrieblichen Umfeld.

Darunter können sich auch Aufnahmen befinden, auf denen Mitarbeiter, Geschäftspartner oder Gäste erkennbar sind.

Soweit für die Veröffentlichung personenbezogener Bildaufnahmen eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Veröffentlichung auf Grundlage der entsprechenden Zustimmung.

Eine erteilte Einwilligung kann – soweit die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür vorliegen – mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

11. Bewerbungen

Sie haben die Möglichkeit, sich bei uns auf offene Stellen zu bewerben bzw. uns Bewerbungsunterlagen zu übermitteln.

Im Rahmen einer Bewerbung verarbeiten wir die von Ihnen bereitgestellten personenbezogenen Daten ausschließlich zur Durchführung des Bewerbungs- und Auswahlverfahrens sowie zur Beurteilung einer möglichen Beschäftigung.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und, soweit einschlägig, auf Grundlage der für Beschäftigungsverhältnisse geltenden gesetzlichen Bestimmungen.

Kommt kein Beschäftigungsverhältnis zustande, werden Bewerbungsdaten grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für das Bewerbungsverfahren und zur Wahrung bzw. Abwehr möglicher Rechtsansprüche erforderlich ist, sofern keine längere Speicherung aufgrund Ihrer Einwilligung oder gesetzlicher Verpflichtungen erfolgt.

12. Externe Links

Unsere Website enthält Links zu externen Websites und Diensten.

Dazu gehören unter anderem Verlinkungen zu unserem Instagram-Auftritt, Google, Restaurant- und Weinführern wie Michelin, Gault&Millau, Falstaff und Star Wine List sowie zu Produzenten, Lieferanten und Partnerbetrieben.

Beim bloßen Besuch unserer Website werden durch einen normalen externen Link grundsätzlich noch keine Daten an die verlinkte Website übertragen. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen externen Anbieters.

Für die Datenverarbeitung durch externe Websites sind grundsätzlich deren jeweilige Betreiber verantwortlich.

13. Empfänger personenbezogener Daten

Soweit dies für die genannten Zwecke erforderlich ist, können personenbezogene Daten insbesondere an von uns eingesetzte technische Dienstleister und Auftragsverarbeiter übermittelt werden.

Hierzu können insbesondere Anbieter aus den Bereichen

• Website-Hosting (Netlify),
• Datenbank für die Live-Weinkarte (Supabase),
• Reservierungsmanagement und Gutscheine (Zenchef),
• Zahlungsabwicklung (Stripe bzw. Zenchef Payments),
• Domain- und E-Mail-Infrastruktur (IONOS)

gehören.

Wir übermitteln personenbezogene Daten nur, soweit hierfür eine entsprechende Rechtsgrundlage besteht.

14. Datenübermittlung in Drittländer

Einige der von uns eingesetzten Dienstleister sind international tätig. Daher kann es im Rahmen bestimmter Dienste zu einer Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums kommen.

Soweit personenbezogene Daten in Drittländer übermittelt werden, erfolgt dies nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses oder geeigneter Garantien.

15. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.

Darüber hinaus können Daten aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen länger gespeichert werden.

Nach Wegfall des jeweiligen Zwecks und Ablauf allfälliger gesetzlicher Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

16. Ihre Rechte

Ihnen stehen nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte zu:

• Recht auf Auskunft
• Recht auf Berichtigung
• Recht auf Löschung
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
• Recht auf Datenübertragbarkeit
• Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns unter restaurant@das-schrei.at kontaktieren.

17. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht, Beschwerde bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde einzulegen.

In Österreich ist dies die Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at.

18. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten gegen Verlust, unbefugten Zugriff, Manipulation und sonstige unrechtmäßige Verarbeitung zu schützen.

Trotz entsprechender Sicherheitsmaßnahmen kann eine vollständig risikofreie Datenübertragung über das Internet nicht gewährleistet werden.

19. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die von uns eingesetzten Dienste oder die rechtlichen Rahmenbedingungen ändern.

Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

Stand: Oktober 2026